Wo kommt eigentlich der Leinsamen her?

Diese Frage stellen uns unsere Kunden immer wieder. Und jedes Mal freuen wir uns, Ihnen antworten zu können, dass er von Landwirten in der Region angebaut wird. Derzeit fängt der Leinsamen in seiner schönen blauen Farbe an zu blühen.IMG_0275Am vergangenen Freitag haben sich zu dem Thema „Leinsamen-Anbau in der Region“ viele Akteure der Branche versammelt. Auch der RBB war dabei und hat einen kleinen Beitrag gedreht. Schauen Sie selbst. Einfach dem Link folgen; ab der dritten Minute beginnt der Beitrag über den Leinsamen.

Warten auf die Ernte – Teil IV

Nun ist es soweit. Der Leinsamen, der in unserer unmittelbaren Nachbarschaft angebaut wurde, wurde vor drei Wochen endlich geerntet. Nach der Ernte musste der Leinsamen gründlich gereinigt werden, damit keine Verunreinigungen das spätere Öl im Geschmack beeinflussen können. Jetzt wurde der Leinsamen, nach langer Zeit des Wartens, angeliefert, sodass wir ab sofort mit der Verarbeitung beginnen können. Drücken wir die Daumen, dass der regionale Leinsamen dieses Jahr wieder hält, was er verspricht: Ein hochwertiges Produkt aus unserer Spreewaldregion, das hervorragendes Leinöl hervorbringt.

Warten auf die Ernte – Teil II

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Leinsamenfeld in der Nähe von Golßen am 16.06.2014

Vor drei Wochen noch zarte Pflänzchen konnten wir uns heute davon überzeugen, dass die Pflänzchen zu stattlichen Pflanzen herangewachsen sind. Wir bewunderten ein wunderschönes blau blühendes Leinenfeld. Seit einigen Tagen blüht der Leinsamen nun schon. Bald wird man deutlich die kleinen Samenkapseln entdecken können, die das „pflanzliche Gold“, den Leinsamen, beinhalten. Damit sich der Leinsamen so prächtig entwickelt wie im letzten Jahr brauchen wir jetzt das passende Wetter: Etwas Regen und viel Sonne! Drücken Sie mit uns die Daumen…

Warten auf die Ernte – Teil I

Der in unserer Mühle verarbeitete Leinsamen wird sehr zu unserer Freude auch weiterhin in unserer unmittelbaren Nachbarschaft angebaut. Hier können Sie ein erstes Bild dieser momentan noch sehr zarten Pflänzchen bewundern. Noch wird es eine ganze Weile bis zur Blüte und vor allem bis zur Ernte dauern. Wir werden Sie regelmäßig, mit immer aktuellen Bildern unseres Leinsamens, auf dem Laufenden halten.

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