Der Countdown läuft

Noch zwölf Tage bis Heiligabend… Wenn Sie bis dahin noch rechtzeitig ein schönes Paket aus der Kanow Mühle erhalten möchten, dann sollten Sie bald eine Bestellung aufgeben. Das letzte Paket vor Weihnachten werden wir am Donnerstag, den 20.12.2018 auf die Reise schicken. Also noch schnell in unserem Onlineshop vorbeischauen oder die Bestellung einfach telefonisch (035452-507) aufgeben.

Schenken macht Freude

Schenken bereitet Freude. Besonders in der Weihnachtszeit verschenken wir gerne schöne kleine Dinge. Wenn auch Sie jemandem eine Freude bereiten möchten, dann lassen Sie sich doch in unserem Hofladen inspirieren. Vielleicht darf es ein individuell gestalteter Geschenkkorb sein oder auch nur eine hübsch verpackte Kleinigkeit. Wir haben für jeden Wunsch eine passende Lösung. Wenn Sie nicht in unseren Hofladen kommen können, dann schauen Sie doch einmal in unserem Onlineshop nach. Vielleicht finden Sie auch dort das passende Geschenk. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Freude verschenken!

Am Wochenende noch nichts vor…?

…dann haben wir zwei tolle Veranstaltungstipps für Sie:

  1. An diesem Samstag und Sonntag (6. + 7. Oktober) findet das Stadt-Land-Food-Festival von 10 – 18 Uhr in und um die Markthalle Neun in Berlin (Eisenbahnstr. 42/43, 10997 Berlin) statt. Auch wir werden unsere hochwertigen Naturöle an einem Stand anbieten. Alle Öle können selbstverständlich verkostet werden. Wir freuen uns auf zwei spannende Tage mit tollen Gesprächen.
  2. Am Sonntag, den 7. Oktober können Sie unsere Produkte auf dem Erntedankfest der Gläsernen Molkerei in Münchehofe  (Molkereistr. 1, 15748 Münchehofe) erhalten. Ein nettes Fest in familiärer Athmosphäre. Sie finden hübsche kleine Handwerksstände und können zudem an Führungen durch die Molkerei teilnehmen. Für das leibliche Wohl ist natürlich auch gesorgt.

Das Team der Kanow Mühle wünscht Ihnen ein goldenes Herbstwochenende!

Tafelspitz mit Kürbiskernöl

Tafelspitz mit Kürbiskernöl

Arbeitszeit 15 Minuten; schnell, einfach und lecker

Zutaten für zwei Portionen:

Zubereitung:

Den Tafelspitz in sehr dünne Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Gleichmäßig über dem Rindfleisch verteilen.

Weißweinessig, Kürbiskernöl und die Prise Zucker miteinander verrühren und über den Tafelspitz gießen. Alles mindestens 10 Minuten ziehen lassen.

Dazu schmeckt ein kräftiges Bauernbrot und Meerrettich.